“Terre di Chiesa” è il progetto ideato dall’Azienda Agricola Mulinello e dedicato ai legumi del territorio leonfortese. E’ il marchio che contraddistingue l’impegno dell’azienda verso la tutela e la valorizzazione di questo straordinario patrimonio, quello dei legumi, prodotti tipici del territorio realizzati secondo la secolare tradizione contadina che ne preserva la qualità e la genuinità.
La crostata è da sempre un dolce versatile (ottimo in qualsiasi momento della giornata) e facile da conservare anche per qualche giorno. Farcita con la marmellata della pesca settembrina di Leonforte, poi, assume un gusto indimenticabile. Ingredienti per 6 persone (tortiera di 26 cm) Per la pasta frolla: 200gr di Leggi tutto …